domingo, 9 de junio de 2013

NOCHE DE VINILOS

Porque hay muchas maneras de escuchar música,
 y los viejos vinilos son como un buen vino,
hay que oxigenarlos y disfrutarlos en cada detalle.
Recordar sus portadas y dejarnos llevar
 por cada una de sus pistas.
En plena era digital 
los discos de vinilo hacen más cálido y de calidad
el momento de escucha.
Gracias a Vicente Días Peñas
anoche muchos disfrutamos de los grandes clásicos,
siempre vigentes.

lunes, 29 de abril de 2013

TALLER DE FLORES DE PAPEL

La propuesta de Lily Gallardo para esta mañana primaveral fue realizar un ramo de flores de papel.
 Después del desayuno y la compañía de otras amigas,
las chicas comenzaron a trabajar
 y llenaron el bar de flores
 mariposas,
 y risas.

Una vez más ha sido un placer recibirlas.
 Y esta madreña llena de flores quedó 
decorando uno de nuestros rincones.

domingo, 28 de abril de 2013

PARA ENDULZARTE

"Facturaes el nombre con el cual 
se define en Argentina la variedad de masas dulces 
que fueron introducidas por la inmigración europea. 
Adaptadas, con el tiempo, a los gustos de la región, son un bocado recurrente en la gastronomía argentina.
Rellenas con el clásico dulce de leche, membrillo, crema pastelera o cubiertas con azúcar moreno o glas. 
Ideales para acompañar el desayuno o la merienda.
Hoy te presentamos nuestro " Pan de Leche", esponjoso y tierno, con suaves toques de naranja o limón.
Rellenos de dulce de leche 

o crema pastelera


y, por supuesto, con el sabor inconfundible de lo casero.

jueves, 4 de abril de 2013

TALLER DE BORDADO CON CINTAS

 Debido al éxito que los talleres de Lily Gallardo han tenido,
un grupito de amigas han pasado la mañana 
en nuestro bar realizando unas preciosas pulseras, 
que todas han llevado terminadas.
Creatividad y compañerismo fueron 
la clave de una mañana muy alegre que merecía un impasse para brindar por los buenos momento
y por supuesto por ellas.
¡ Gracias chicas !

jueves, 28 de marzo de 2013

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL PIXÍN

Ya empezaron:
Todos nuestros productos están elaborados con 
materias primas frescas y de primera calidad.
Esta es nuestra propuesta para estas apetitosas jornadas: 


Puedes elegir raciones en tamaño de pincho o de tapa,
 y también puedes encargarlas para llevar.
Ninguna de ellas te defraudará.

martes, 26 de marzo de 2013

CLÁSICOS PARA ENDULZARATE

El brownie es un bizcocho de chocolate de origen estadounidense, surgió por error de un cocinero que olvidó ponerle levadura al bizcocho que estaba preparando.
Nuestro brownie ya es conocido y
 apreciado entre nuestros clientes,
su masa es tierna y jugosa en su interior, 
y crujiente por fuera.  
Delicioso para acompañar cualquiera de nuestros cafés y tés, o para los más golosos con un chocolate bien caliente.
 También podemos servírtelo como postre
 acompañado con helado premium.
El alfajor es un clásico argentino pero su origen es árabe.
 Es muy probable que haya llegado a América del Sur 
desde España de la mano 
de inmigrantes andaluces en la época colonial. 
Un característico formato redondo que se compone por dos o más galletas unidas por un relleno dulce, 
con o sin baño de chocolate, glaseado o con azúcar en polvo.
En Argentina el alfajor adoptó muchas variantes en sus masas y rellenos. Nosotros de ofrecemos esta: 
el alfajor de maicena / maizena, 
con relleno de dulce de leche y laterales bañados en coco.
Los macarons son famosos particularmente en Francia
 y sus creadoras fueron dos monjas benedictinas 
que empezaron a comercializarlos cuando esta orden religiosa fue disuelta  por la Revolución Francesa.
Su masa hecha con una pasta de almendras es crujiente por fuera y tierna en su interior. 
El colorido es muy llamativo y sus sabores 
son continuamente renovados. 
Nosotros te ofrecemos seis de los más clásicos:
 café, chocolate, pistacho, frambuesa, limón y vainilla.
Semana Santa es una fecha donde, particularmente,
 se comen muchos dulces, esta es nuestra selección
 si quieres  regalar algo diferente 
o acompañarlos, por ejemplo, con un buen café.
¡ Imperdibles !